2 月 26 日（ 日 ）に「〜寒さをふっとばせ!!〜 常夏ダンスフェス＆MOTHERS ART MARKET 」がいわむろやにて開催されました。 手作りの雑貨や洋服がずらりと並びました。丁寧に作り込まれた商品は見ているだけでも楽しいです。 午前中には、餅つき体験も...

2 月 26 日（ 日 ）、「 岩室温泉まち歩きと手打ち蕎麦 」が行われました。 去年から勉強会、準備を重ねてきたまち歩きの第一回でした。 20数名の参加者が4班に分かれて岩室温泉街を歩き、小鍛冶屋にて手打ち蕎麦を召し上がっていただきました。 そして、ゆもとやさんの入浴付だ...

2 月 22 日（ 水 ）、 25 日（ 土 ）とDAIDOCO小鍛冶屋ランチが開催されました。 毎回、どんなメニューか楽しみにしています。 今回の前菜は【宝山酒造の甘酒ビネグレットと本日のカルパッチョ、岩室産じゃが芋のポタージュ、自家製フォカッチャ】。メインは3種類から選...

2 月 18 日（ 土 ）、いわむろや別邸 小鍛冶屋にて「 岩室温泉で味わう野菜ソムリエの料理×ガラスアート体験 」が行われました。 主催していただいた 野菜ソムリエ・山岸拓真 さん、 ガラスクリエーター・塚原雅治さん の技を味わい楽しみながらの交流会となりました。 ...

"野菜ソムリエのいる直売所"いわむろや、 2 月 19 日（ 日 ）のメニューは「 カブの酒粕と味噌のクリーム煮 」でした。 〜野菜ソムリエやまぎしさんのレシピより〜 【 材料 】( 2人前 ) カ　　ブ・・...

盛りだくさんの内容で行われた西蒲日本酒たから祭り。 2 月 18 日（ 土 ）に行われた 宝山酒造見学 と DAIDOCO小鍛冶屋ランチ の報告です。 宝山酒造見学では、女将さんより蔵の中の見学、蔵元のこだわりを紹介いただきました。また、女将さんは日本酒を化粧水かわりに使っ...

2月18日〜19日の西蒲日本酒たから祭りでは、いわむろや足湯に 宝山酒造さんの酒粕 をたっぷり入れた 酒粕湯 を楽しんでいただきました。 「酒粕」を!? と思われるかも知れませんが、強いクセはなく、ほのかな香りを楽しめるんです。 さらなる温浴効果と美肌効果の贅沢な足湯とな...