2011年12月26日月曜日

DAIDOCO小鍛冶屋ランチ&ディナー・クリスマス編

12月23日(金)にDAIDOCO小鍛冶屋ランチ&ディナーがクリスマスの装いで開催されました。


















お昼の部の写真です。
【お昼の部のメニュー】
・自家製パン
・牛ほほ肉と大口蓮根の赤ワイン煮込み
・いわむろやの合鴨ブイヨンでとったオニオングラタンスープ
・岩室産カブとズワイガニのクリームソースパスタ(リガトーニ)
・大越米と小柱とアサリのバターライスを包んだロールキャベツと本日のお魚
・ダイドコクリスマスデザート


今回は夜の部もありました。クリスマス編夜の部はちょっぴり贅沢コースでお楽しみいただきました。

2011年12月19日月曜日

第四回いわむろ温泉寄席・立川談修

12月18日に立川談修さんをお迎えして、第四回いわむろ温泉寄席が行われました。

お昼の部は岩室温泉・伝統文化継承館。
演目は「芋俵」、「宮戸川」 。
夜の部はいわむろや別邸 小鍛冶屋。
演目は「猫の災難」、「看板のピン」。







来月の第五回いわむろ温泉寄席は1月29日(日)に神田きらりさん(講談)をお迎えして開催予定です。
お昼の部15:30開演・岩室温泉伝統文化継承館(いわむろや敷地内)。
夜の部20:50開演・いわむろや別邸小鍛冶屋。
料金は1000円。
いわむろやにて電話予約可(tel.0256-82-1066)。

第五回岩室温泉まち歩きガイド養成講座

12月18日、第五回岩室温泉まち歩きガイド養成講座が行われました。

ガイドデビューを目指して、プレ本番の形式をとってまち歩きに出かけました。
まち歩きを終えて、小鍛冶屋にてけんさ焼きを食べるというモデルコースでした。

ひとつのコースとして、いわむろや〜源泉公園〜下の堤〜砂防ダム〜謙宗屋屋敷跡〜岩室神社〜小鍛冶屋にてけんさ焼き。

まち歩きの後はけんさ焼きと地元野菜の温かい汁をいただきました。
小鍛冶屋にけんさ焼きカウンターが登場。
「おむすび」には握る人の気持ちが込められる。









「師走!年の瀬祭り」鴨汁、冬至のゆず湯、門松づくり体験、野菜ソムリエの直売所

12月17日、18日のいわむろや「師走!年の瀬祭り」の報告です!


いわむろやの田んぼで頑張ってもらった合鴨を料理して、鴨汁をお出ししました。
命の恵みに感謝して、いただきました。












満員盛況となりました門松づくり体験です。










いわむろや足湯「冬至のゆず湯」です。12/18と12/22も予定しております。冬至に「湯治」で風邪知らずでお過ごしください。







野菜ソムリエのいる直売所・いわむろや、今週のレシピは「ル・レクチェの生ハム添え」でした。ル・レクチェのジューシーさと生ハムの塩気がよく合った新しい食感でした。

「師走!年の瀬祭り」X'masガラス細工キャンドルホルダー作り体験

12/17,18といわむろやにてX'masガラス細工キャンドルホルダー作り体験が開催されました。
色鮮やかなキャンドルホルダー作りを楽しんでいただきました。

講師はMiyabi Glassの塚原雅治さんでした。


家族で体験していただいた様子













会場の様子

































体験したかたの作品です。トナカイがとてもカワイイです。






















2011年12月12日月曜日

岩室芸妓「季節のをどり」

12月10日(土)、岩室温泉観光協会主催のもと、いわむろや別邸 小鍛冶屋にて岩室芸妓「季節のをどり」が行われました。

約25名ほどのお客さまが、岩室芸妓の歌と踊りを楽しみました。

2011年12月10日土曜日

からむし蕎麦

12月10日(土)、小鍛冶屋を拠点に活動している「からむしの会」さんの集まりがありました。
来年の活動計画などを話し合った後、からむし蕎麦の試食会へと...。

















私もお裾分けでいただきましたが、独特の風味で美味しくいただきました。

X'masリース作り体験


本日、12月10日(土)いわむろやにてX'masリース作り体験が行われています。
豊富な素材であなただけのオリジナルリース作りが出来ます!
明日12月11日(日)も開催予定です。
時間は10時〜14時。
体験料は800円。
いわむろやでお待ちしております。

2011年12月5日月曜日

第四回岩室温泉まち歩きガイド養成講座

12月3日に「第四回 岩室温泉まち歩きガイド養成講座」が行われました。

今回は岩室温泉にギャラリーをかまえる能面師の吉川花意さんのお宅を訪問させていただきました。
昔、置屋だった物件のため、着物などが豊富にあったそうです。
住宅に使用されている木材も大変貴重なものがたくさんありました。
2階ギャラリーに展示されている能面。







まち歩きが実際に行われるさいにはコースのひとつにぜひ組み込ませていただきたいとのお話をして見学終了。










その後、いわむろや伝統文化継承館にて次回以降の作戦会議。3グループに分かれて、実際のモデルコース作成。

いわむろやクリスマスツリーとコンサート

12月3日、4日をかけて飾り付けをしたクリスマスツリーがお目見えしました。

12月4日には、クリスマスツリーがあるセンターホールでファイブ・スター・アイランドさんによるフォークコンサートを開催しました。


フォークソングやクリスマスソングの演奏が行われました。
準備中の写真です。約3メートルのツリー!



山本ファーム有機人参のカルパッチョ

野菜ソムリエのいる直売所いわむろや、12月3日のメニューは「山本ファーム有機人参のカルパッチョ」でした。

野菜ソムリエやまぎしさんコメント「人参を皮ごと調理?と驚かれるかも知れませんが、人参は皮付近のほうが栄養豊富。自社農場で3年かけてつくられる有機肥料の堆肥だからこそできる安心・安全のレシピ」


レシピです。
野菜ソムリエ通信第五号です。銀杏について、石井農園さん、野菜ソムリエのつぶやきが掲載されています。








2011年12月4日日曜日

お菓子のスイーツデコでツリー飾り&キルトの手作りリース

12月3日、4日といわむろやにて「お菓子のスイーツデコでツリー飾り&キルトの手作りリース」が行われました。
スイーツデコの制作の様子その1
その2
完成したスイーツデコ
講師のあんずさんのブログも充実しています。
きるとプラザさんによる手作りキルト体験のメニュー
完成しました〜♪



12月10日、11日X'masリースづくり体験を開催します。時間は10:00〜、料金は500円です。各日先着10名様となっております。電話予約可。

2011年11月29日火曜日

第三回いわむろ温泉寄席・三遊亭良楽

11月27日、第三回いわむろ温泉寄席が三遊亭良楽さんをお迎えして行われました。
終始、笑いに包まれ、楽しい時間を過ごしました。
昼の部・いわむろや伝統文化継承館
演目・大安売り
夜の部・いわむろや別邸小鍛冶屋
演目・味噌豆、禁酒番屋





来月は12月18日(日)、立川談修さんをお迎えして開催予定です。昼の部・いわむろや伝統文化継承館にて15時30分開演。夜の部・いわむろや別邸小鍛冶屋にて19時50分開演。入場は1000円。チケット予約はいわむろやまで。

第7回洋らん展・OCgarden友の会、越後洋らん倶楽部

11月25日〜27日まで第7回洋らん展がいわむろやにて開催されました。OCgarden友の会さん、越後洋らん倶楽部さんの主催で、期間中いわむろや館内が香りとともに洋らんでいっぱいになりました。
「最優秀賞」
「栽培賞」
「OCgarden賞」
いわむろや館内が鮮やかに!
花の形、栽培方法など奥深い洋らんの世界を垣間見ることが出来ました。
27日に行われた「洋らんの魅力・素敵な洋らん栽培」と題した講習会。講師はOCgarden小原さんです。